Mozartkulor
Recept
300 g nougat
500 g mandelmassa
400 g ljus/vit choklad
1. Skär nougaten i små rutor ca 40 st.
2. Skär nougaten i 30 lika stora bitar. Rulla dem till kulor och låt stelna i kylen
3. Dela under tiden mandelmassan i 30 lika stora bitar som du plattar ut tunt.
4. Lägg sedan en nougatkula på varje platta och forma mandelmassan runt nougaten så den täcker helt
5. Hacka chokladen i bitar och smält den i vattenbad
6. Doppa kulorna i chokladen och låt dem sedan rinna av på ett ugnsgaller med
