aylinsweet.blogg.se

Idag bakades kikärts kakor

Det blev lyckat. Och dessutom glutenfritt

 

Recept

375 g kikärtsmjöl

150 g florsocker

150 g margarin

Kardemumma

(Saffran+ pistage)

 

1. Vispa margarin + florsocker i 10 min
2. Blanda i mjölet en sked i taget
3. Blanda med visp därefter för hand
4. Låt vila 1 timme i kylskåp
5. Kavla ut till 1.5-3 cm. Tryck ut formar
6. Bakplåt + bakplåtspapper
7. I ugn på 150 grader i 20-25 min i mitten